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资深的配资知识网余军摄黔味飘香引客四方夏日的贵阳

当全国多地持续高温“炙烤”之际，富含万级负氧离子、平均气温23℃的贵阳强势“出圈”，热情迎接八方来客。

7月以来，贵阳龙洞堡国际机场日均旅客吞吐量达7.73万人次，创历史新高；贵阳三大火车站单日客流峰值突破18万人次，高铁上座率接近100%。

是什么让这座“中国避暑之都”如此火爆？从“爽身”的黔灵山清风，到“爽口”的特色美食；从“爽游”的极限运动，到“爽购”的文创市集；从“爽心”的乡村旅居，到“爽眼”的城市夜景——贵阳以“六爽”体验，向全国游客发出诚挚邀约。

贵阳市观山湖区“民族大联欢·盛夏狂欢”活动现场。余军摄

黔味飘香引客四方

夏日的贵阳，以“黔”味牵头，汇聚了从传统小吃到创新花样、从大排档到老字号的各式美食，吸引着四面八方的游客。

傍晚，民生路的烟火气随暮色升腾。省级非遗“林城雷家豆腐圆子”店前，蜿蜒的队伍里，成都游客张敏擦着汗笑道：“等40分钟也值！”

这家百年老店日均卖出2000多个金黄酥脆的豆腐圆子，80%食客是专程而来的外地游客。为迎接暑期热潮，店主雷明不仅推出“老贵阳烤肉+冰粉”套餐，还与周边商户联名开发炸土豆片、抹茶粉等特色产品，营业时间更延长至午夜。“常遇到拉着行李箱赶来的游客，这份热情让我们必须坚守。”

民生路好吃街。高伟摄

这条不足300米的老街上有78家商户，其中炸土豆片店铺就有20余家，堪称贵阳名副其实的“街头零嘴”。店主杨婷婷将经营15年的水果店转型后，独创的“折耳根辣椒面”口味成为爆款。

“入夏以来，最忙的时候五台机器同时运转，日销售额轻松破万。”杨婷婷一边翻炒着金黄的土豆片一边介绍，土豆片携带方便，游客们往往一次性打包五种口味，将这份“贵阳味道”带往天南海北。

游客们总爱探寻隐匿于老巷深处的绝妙美味，从民生路延伸至蔡家街、电台街，贵阳的美食版图正在不断扩展。在这片充满活力的老街巷，140余家商户共同编织着城市的“爽口”记忆。香酥鸭店铺日销400余只，营业额突破2万元；洋芋粑摊点日售200个，销售额实现翻番；就连各种口味的冰浆也能日销数百杯，见证着这座城市的味觉体验。